暑いですね・・・

9月に入ったというものの、暑い日が続いていますね。
朝晩は幾分か秋を感じられる日になってはきましたが、
相変わらず日中の最高気温は35℃の京都です。
さてさて、しばらくの間にオリーブ農園の風景もだいぶ変わりました。
ここ最近は夏野菜を片づけて、秋野菜の準備に追われています。
今日もネギの植替えと、ジャガイモの種イモを植えました。

先日種まきをした、この畑には大根と菜っ葉類が植わっています。
右のほうに芽をだしているのが大根です！！！
最近オリーブ農園でとれている野菜と言えば、残暑にも負けず頑張ってくれている、

モロヘイヤです！！！
なんだか茶畑みたいですね。オリーブではお茶同様に新芽だけを摘んで販売しています。
栄養満点のモロヘイヤは10月まで頑張ってくれる予定です。
まだまだ厳しい残暑ですが、まだまだこれから秋野菜の準備が続くので、
早く涼しくなることを願いながら、メンバー、スタッフ共に汗だくで働いています。
次回更新のときにはどれだけ畑が変わっているでしょうか。
10月になれば芋掘りもあります。楽しみですね！
それでは今日はこの辺で、失礼します。